工作人員在準備餐食。楊爽 丁寧攝
本報訊（記者姜斌 劉暢）清晨6點，天剛蒙蒙亮，北大荒綠色智慧廚房營養(yǎng)餐加工車間燈火通明。在車間出餐口，一盒盒冒著熱氣的早餐被裝進貨車，運往方艙醫(yī)院及重點民生企業(yè)的物資接收點。
為保障方艙醫(yī)院的患者和醫(yī)務人員準時吃上早餐，這里的干部、工人吃住在單位，每天從凌晨3點就開始備餐，為的就是讓大家吃飽、吃好。北大荒綠色智慧廚房營養(yǎng)餐車間主任張華濤告訴記者，車間要在做好日常為客戶供餐的基礎上，保障方艙醫(yī)院及重點民生企業(yè)的三餐，工作量一下子翻了幾倍。
據介紹，得知哈爾濱市平房區(qū)方艙醫(yī)院開啟運營，北大荒食品集團就主動對接，充分發(fā)揮國企在保供中的“國家隊”作用，每天為方艙醫(yī)院及重點民生企業(yè)供應餐食8000份。